O nás
Moderná cukrárenská výroba v srdci Bratislavy
Za každou výnimočnou tortou stojí príbeh — a ten náš začal jednoduchou myšlienkou: cukrárstvo by malo byť umením, nie iba remeslom. City Cake Company je moderná cukrárenská výroba so sídlom v Bratislave, ktorú tvoria cukrárski majstri, pre ktorých neexistuje slovo nemožné. Vyrábame torty, dezerty a zákusky na mieru pre súkromné oslavy, svadby, firemné podujatia aj pre kaviarne a reštaurácie v celom Bratislavskom kraji.
Naša filozofia — kvalita, ktorú cítite v každom súste
V City Cake Company veríme, že dobrá torta nemá čo skrývať. Preto celú našu produkciu pripravujeme výhradne z kvalitných a čerstvých surovín bez použitia chemických látok, konzervantov, aditív ani umelých esencií. Žiadne skratky. Žiadne kompromisy.
Každý recept je výsledkom starostlivého vývoja a testovania — od výberu múky a masla cez kvalitu čokolády (pracujeme s prémiovou belgickou a francúzskou čokoládou) až po čerstvé sezónne ovocie z lokálnych dodávateľov. Chceme, aby vás každé sústo prekvapilo — chuťou, textúrou a vôňou, ktorú nepredstierajú umelé aromatizátory.
Čím sme výnimoční — technológia stretáva remeslo
Moderná cukrárenská výroba nestojí na jednom pilieri — stojí na spojení ručnej zručnosti a inovatívnych technológií.
Tlačiareň jedlých obrázkov
Akýkoľvek motív, foto alebo logo v plnofarebnej tlači priamo na tortu.
3D figúrky
Ručne modelované figúrky z fondánu a cukrovej pasty.
Lakovanie
Profesionálne lakovanie tort zlatou a striebornou jedlou farbou.
Geode & Crystal
Jedlé kryštály v skalnej štruktúre — unikátny vizuálny efekt.
Airbrushing
Vzduchové gradientové maľovanie fondánu pre plynulé prechody.
Chladiarenská doprava
Bezpečná doprava čerstvých výrobkov v chladiarenských vozidlách.
Pre každého — špeciálne diéty nie sú prekážkou
Veríme, že tortu si zaslúži každý — bez ohľadu na diétne obmedzenia.
Bezlepkové torty
Certifikovaná výroba s oddelenou linkou. Vhodné pri celiakii aj citlivosti na lepok.
Bezlaktózové torty
Pre ľudí s intoleranciou laktózy — rovnaká chuť, nulová laktóza.
Torty pre diabetikov
Bez rafinovaného cukru — sladíme erytritolom, xylitolom a steviou.
Raw torty
Vegánske, bez pečenia, z prírodných surovín. Zdravý luxus.
Vegánske dezerty
Bez vajec, masla ani mlieka — plné chuti a prírodných ingrediencií.
Sezónne dezerty — oslávte každé ročné obdobie
Sezónnosť je pre nás zásadou, nie marketingovým sloganom.
Jar
Jahody, rebarboro, citrusy — svieže tóny po zimnej sezóne. Jarné narodeninové torty s čerstvou jahodou a šampanskou plnkou.
Leto
Broskyne, maliny, čučoriedky, mango — torty plné letného ovocia. Ľahké panna cotty a ovocné cheesecaky.
Jeseň
Tekvicový cheesecake, škoricové jablkové torty, figová a orechová príchuť. Teplé jesenné dezerty.
Zima
Belgická čokoládová torta, perníkové motívy, vianočné špeciality a šampanské torty na Silvestra.
Pre koho vyrábame
Od prvých narodenín po firemné večierky — naša produkcia pokrýva celé spektrum cukrárskych potrieb.
Súkromné osoby
Narodeninové, svadobné, detské, krstinové torty a zásnubné prekvapenia.
Firemní klienti
Sladký catering, candy bar, firemné torty s logom, branded dezerty na eventy.
Kaviarne a reštaurácie
Pravidelné B2B dodávky zákuskov, tort a makaroniek. Flexibilné podmienky.
Svadobné páry
Kompletný svadobný servis — torta, candy bar, svadobné zákusky, doručenie.
Organizátori eventov
Tematické candy bary, sladké stoly a dezertové buffety pre akcie všetkých veľkostí.
Doručenie v Bratislave a okolí
Disponujeme chladiarenskými vozidlami, ktoré zaručia, že vaše výrobky prídu vždy čerstvé. Doručujeme v rámci celej Bratislavy a priľahlého okolia — Senec, Pezinok, Modra, Trnava a ďalšie lokality po dohode.
Pre svadobné torty a cateringové objednávky zabezpečujeme aj profesionálnu inštaláciu priamo na mieste akcie. Žiadny stres, žiadne riziko — tortu doručíme, postavíme a skontrolujeme.
City Cake Company v číslach
0+
svadobných tort
0+
spokojných zákazníkov ročne
0+
príchutí tort
0
diétne alternatívy
0%
prírodné suroviny
0 km
oblasť doručenia
Často kladené otázky
Kde sídli City Cake Company?
City Cake Company má cukrárenský ateliér a výrobu v Bratislave. Presná adresa a otváracie hodiny konzultačného priestoru sú uvedené na stránke Kontakt. Na osobný odber a degustácie je potrebné dohodnúť si termín vopred.
Je možné navštíviť vašu výrobňu alebo ateliér?
Áno — po predchádzajúcej dohode je možná návšteva, degustácia príchutí a konzultácia dizajnu torty priamo v ateliéri. Odporúčame dohodnúť si termín aspoň 2–3 dni vopred.
Vyrábate torty aj pre ľudí s potravinovými alergiami?
Áno. Ponúkame bezlepkové, bezlaktózové a vegánske torty. Pre závažné alergie (anafylaxia) vás prosíme o podrobné informácie pri objednávke, aby sme vedeli zabezpečiť maximálnu bezpečnosť výroby.
Ako si môžem objednať jedlý obrázok na tortu?
Áno, ponúkame jedlú tlač na torty. Nahrávanie fotografií priamo cez web zatiaľ nie je možné — kontaktujte nás (e-mail, telefón alebo WhatsApp) a my vám radi pomôžeme s realizáciou.
Ako dlho vopred si mám objednať tortu?
Pre štandardné torty odporúčame 5–7 pracovných dní. Pre svadobné a výrazne personalizované torty 4–8 týždňov vopred (v sezóne máj–september ideálne 3 mesiace). Express objednávky sú možné podľa aktuálnej kapacity.
Spolupracujete aj s kaviarnami a reštauráciami?
Áno — B2B spolupráca je dôležitou súčasťou našej činnosti. Dodávame pravidelne zákusky, torty a makaronky pre kaviarne v Bratislave. Viac informácií nájdete v sekcii Ponuka pre kaviarne alebo nás kontaktujte priamo.
Zoznámte sa s nami osobne
Príďte na degustáciu do nášho ateliéru alebo nás kontaktujte. Radi vám predstavíme naše torty, zodpovieme vaše otázky a spolu navrhneme presne to, čo si vaša príležitosť zaslúži.